БАБХ установи множество нарушения в хотелите по време на сезона
Автор: Екип Varna24.bg 16:31 / 26.09.2022Коментари ()1054
©
илюстративна снимка
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 1736 засилени проверки в обекти за търговия на дребно с храни, подвижни, временни и сезонни обекти, обекти с дейност кетъринг, заведения за обществено хранене, вкл. такива, намиращи се на територията на хотелски комплекси и туристически обекти, предлагащи услугата "all inclusive“ на териториите на Варна, Бургас и Добрич.

Проверките обхванаха периода 01.06. – 15.09.2022 г. вкл., по повод летния туристически сезон по Черноморието, съобщават от БАБХ.

От извършените 1736 проверки, 72 са по сигнали и жалби на граждани.

Възбранени и насочени за унищожаване са 135 кг храни от животински произход, поради липса на етикети или с изтекъл срок на годност, както и 37 кг храни от неживотински произход, поради неспазване на указаните от производителя условия или с изтекъл срок на годност.

Издадени са 3 заповеди за спиране на цялата дейност на обекти, също 29 акта и 151 предписания относно лоша хигиена, обекти без регистрация по Закона за храните, неспазване на изискванията относно етикетиране на храни, храни с изтекъл срок на годност, несъответствия по сграден фонд и други.

При проверките инспекторите от "Контрол на храните“ са акцентирали на коректното етикетиране на предлаганите млечни продукти в проверяваните обекти и извършване на проследимост на техните доставчици, както и дали са осигурени подходящи условия за измиване и дезинфекция на работния инвентар, подходящо работно облекло и лични предпазни средства. В обектите за обществено хранене е извършвана проверка дали работещите лица притежават редовно заверени лични здравни книжки.



Още по темата: общо новини по темата: 859
14.08.2023 »
08.08.2023 »
10.07.2023 »
08.07.2023 »
10.06.2023 »
01.11.2022 »
предишна страница [ 1/144 ] следващата страница
https://www.varna24.bg/novini/Bylgaria/BABH-ustanovi-mnozhestvo-narusheniya-v-hotelite-po-vreme-na-sezona-1405949
Copyright © Varna24.bg. Всички права запазени.