За последните 10 години: Спад в производството на мляко и в броя на отглежданите животни

16:41 / 23.06.2023

787

За 10 години, в периода 2011 - 2022 г., производството на сурово мляко е намаляло с 25,9%, а животновъдните обекти за отглеждане на едри и дребни преживни животни са намалели с над 100 хил.

Тази низходяща за българското земеделие тенденция описа в петък пред депутатите земеделският министър Кирил Вътев по време на парламентарния контрол.

Според него големият проблем пред земеделието ни през последните 10 години е, че секторите се разглеждани отделно всеки сам за себе си, а не заедно като част от една агрохранителна верига.

Министърът смята, че проблем е и липсата на кооперативи.

Ядем вносно месо, защото в последните години всички фермери са насърчавани да изграждат фермерски кланици, което, според него, е "обратното на правилно".

Според Вътев правилният ход е две големи кланици да продават месо - една в Северна и една в Южна България. По отношение на плодовете и зеленчуците пък са нужни събирателни центрове, за да влизат в търговските вериги български продукти.

Вътев изнесе и статистика, че млякото за преработка за този 10-годишен период е нараснало с близо 25% и достигнато 703 млн. литра. Произведените млечни продукти през 2021 г. спрямо 2011 г. бележат ръст между 11,4 и 137,4 %.

Според статистиката, изнесена от агроминистъра, за 10-годишния период закланите животни са с 11,6 по-малко - от 2,628 млн. до 2,323 млн. броя. Общият брой животински обекти за отглеждане на едри и дребни животни също бележи тенденция за спад. През 2010 г. обектите за едри животни били 150,9 хил., а през 2021 г. - 41,6 хил. Обектите за дребни животни са намалели от 195,8 на 41, 6 хил., съобщи "24 часа".

Намалявал и броят на животните - при едрите от 787,8 хил. на 660,7 хил. за 11 г., а при дребните от 2,453 млн. на 1,629 млн.

https://www.varna24.bg/novini/Bylgaria/Za-poslednite-10-godini-Spad-v-proizvodstvoto-na-mlyako-i-v-broya-na-otglezhdanite-zhivotni-1727097