 © Varna24.bg |  |
Няма драстично увеличение на цената на рибата във Варна ден преди Никулден. Варненци масово се впуснаха в пазаруване през почивните дни с идеята, че цената на рибата ще е на по-ниска, отколкото на самия празник. Търговци коментираха, че възрастните хора са започнали да си купуват морски деликатеси за празника още през четвъртък и петък. В момента на пазара е относително спокойно, като най-голямото оживление е към обяд. Увеличението на рибата е символично, максимум с 5-10%. На рибния пазар има богато разнообразие от риба, както прясна така и замразена. Най-търсен за Никулден си остава шарана. Цената му е около 5-7 лева. Чернокопът пък се предлага от 8 до 12 лева. Скумрията също е сред най-предпочитаните риби, като на места може да се намери за 3,50 лева. От по- едрите риби най-евтин е толстолобът - средно 3 лева, който обаче не е много предпочитан, тъй като е по-мазен като риба. Замразеният океански хек варира от 4 до 6 лв. Сомчетата са по 9 лв. Най-евтиното филе от акула струва 8, а най-скъпото - 10. Деликатесната бяла риба e 6-7 лева за килограм. Оказва се, че и тази година най-скъп си остава черноморският лефер - 30 лв./кг. Заради слабия улов през тази есен попчетата поскъпнаха до 7-8 лв./кг.Днес във Варна пред рибните магазини на пазара ще се състои и първият фестивал на рибата. Организаторите обещават на купувачите различни награди за участие в състезания, сред които и надяждане с цаца в неделя.
Източник: агенция "Фокус" |
