| Какво да направим с остатъците от коледната трапеза? | ||||||
| ||||||
Обичайно след обилната коледна трапеза остава много недоизядена храна, която се чудим какво да правим - да я съхраним за следващите дни, да я изхвърлим и т.н. Ето няколко практични идеи какво да правите с остатъците от коледната вечеря. 1. Превърнете остатъците от коледния хляб в чисто ново ястие. Дори да е станал твърд, не го изхвърляйте. Пригответе го по следния начин: Разрежете хляба на дължина или пък на филии, без да ги откъсвате една от друга. Намажете го хубаво с пресован чесън. Със сирената, които също са ви останали, напълнете хляба и запечете върху хартия за печене в продължение на 15 минути. Сервирайте свежите брускети със свежи подправки като розмарин или мащерка. По същия начин за плънка може да използвате и остатъците от коледната трапеза от месо и колбаси, пише ezine.bg. Много коледни ястия, които сте приготвили за празниците, могат да се трансформират впоследствие в паста или апетитна запеканка. Например да вземем месото от печена пуйка или свински пържоли. Ако ги нарежете на ситно и задушите с малко чесън и босилек, е напълно достатъчно за едни бързи и вкусни спагети. Дори няма нужда да правите сос. Настържете остатъците от сирене и ястието ви е готово. По същите начини може да ползвате дребни остатъци от коледна храна, за да направите омлет или киш. За киша използвайте готово бутертесто, което разстелете в тавичка и оставете борд. Добавете плънка по желание - може дори да комбинирате месо с картофи или ориз, както и със зеленчуци от гарнитурата като карфиол, брюкселско зеле, броколи, а отгоре заливате с 3 яйца, 1 ч.ч. течна сметана, овкусени със сол, черен пипер и индийско орехче. Кишът предполага и наличието на настъргано твърдо сирене, но ако плънката ви е доста питателна, може да пропуснете сиренето. |
| Още по темата: | общо новини по темата: 264 | ||||||||||||
| |||||||||||||
| предишна страница [ 1/44 ] следващата страница | |||||||||||||
https://www.varna24.bg/novini/interesno/Kakvo-da-napravim-s-ostatucite-ot-kolednata-trapeza-2390105
Copyright © Varna24.bg. Всички права запазени.