 © Varna24.bg |  |
През последните 10-15 години, обикновено преди Великден цената на яйцата се повишава, но такова грандиозно увеличение, както тази година не е имало. Това заяви Иво Бонев председател на Съюза на хлебопроизводителите и сладкарите в града. Той добави, че това повишение е огромно и индикациите по отношение цената на яйцата никак не са положителни.
"Очевидно това е спекула, защото сами разбирате, че цената на яйцата от 17 стотинки да стане 35 на едро за Варна, само говори за себе си", категоричен бе специалистът. Бонев добави, че държавата разполага с необходимите лостове, за да се отрегулира тази цена. По думите му увеличението на яйцата се отразява изключително много на сладкарския бранш, където се преизчисляват цените на продукцията, както и на производителите на козунаци. Той добави, че въпроса който си остава е, както ще каже пазара, защото в момента той е силно стагниран.
"Натискът на търговските вериги, липсата на пари в хората, огромната конкуренция и сивия сектор, определят крайната цена на продукта", категоричен бе Иво Бонев. Той добави, че ако някой не си калкулира непрекъснато увеличаващите цените на продуктите, само и само, за да пусне на пазара продукт с атрактивна цена, то това ще му изиграе много лоша шега - освен ако не играе на "черно". Според него по време на тазгодишната козуначена кампания едва ли ще има някакви драстични разлики с миналогодишната, при която се появиха множество знайни и незнайни производители. Тези производители по думи на Бонев се появяват за 3-4 дни, като цените са били от 1,20 лв. до 3,50 лв. за 400 гр. козунак. Тази година се очаква цените да с в близък диапазон, като миналата година.
Източник: Радио "Фокус" |
