Над 140 кг бракувана риба при съвместните проверки на инспектори на ИАРА и БАБХ
Автор: Екип Varna24.bg 15:10 / 09.08.2012Коментари ()849
Инспектори от сектор "Рибарство и контрол" към Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури в страната и инспектори към отделите "Контрол на храни" на Областните дирекции по Безопасност на храните са извършили 441 проверки на обекти за търговия на едро и дребно с риба и рибни продукти в рамките на седмица. По-голямата част от проверките са били по Черноморието. Инспектори към ИАРА са съставили общо 18 Акта на търговци, съгласно Закона за рибарството и аквакултурите за липса на документи за произход на рибата, като 5 от тях са съставени за продажба на маломерен калкан в заведение и за нерегламентирана продажба по Южното Черноморие.

Инспектори към БАБХ са издали 18 Предписания, съставили са 22 Акта, а възбранената и бракувана риба е 142 килограма. При проверките най-често констатираните нарушения са свързани с липса на търговски документ, наличие на храни без етикети, без идентификационна маркировка, или с неизяснен произход, незадоволително хигиенно състояние, неспазване на температурният режим на съхранение, изтекъл срок на съхранение, или пропуски в системата за самоконтрол.



https://www.varna24.bg/novini/varna/Nad-140-kg-brakuvana-riba-pri-suvmestnite-proverki-na-inspektori-na-IARA-i-BABH-372393
Copyright © Varna24.bg. Всички права запазени.