 © Varna24.bg |  |
Регионалната инспекция за опазване и контрол на общественото здраве (РИОКОЗ) във Варна започва масови проверки в училищните лавки дали се спазва новата наредба за здравословно хранене, съобщи д-р Пенка Димитрова, началник- отдел "Контрол на хранителни обекти и храни" /КХОХ/ в РИОКОЗ. По думите й предписанията с новите изисквания вече са връчени на стопанисващите училищните бюфети.Припомняме, че Наредба № 37 за здравословното хранене на учениците влиза в сила от днес. С нея се въвеждат строги изисквания и правила за храненето в училищата и предлагането на храни и напитки в училищните столове и бюфети. Съгласно нормите в ученическите столове, бюфети и автомати за закуски и напитки могат да се предлагат само бутилирани натурални минерални, изворни и трапезни води; натурални 100% плодови и зеленчукови сокове; плодови и плодово-зеленчукови нектари със съдържание на моно- и дизахариди до 20% от общата маса на продукта; мляко, млечни и кисело-млечни напитки със съдържание на мазнини до 2%; плодов и билков чай; топъл шоколад. Не се допускат подсладени пресни и кисели млека, освен тези с добавен плодов компонент, какао, овесени ядки, и растителни влакнини. Айранът задължително трябва да се предлага без добавена сол.
Източник: Днес + |
