© bTV | Със сладкарска надпревара в Германия беше отбелязана 100-годишнината от създаването на най-известната торта с череши "Шварцвалд“. Майстори сладкари трябваше да приготвят тортата само за 20 минути.
Според класическата рецепта, създадена през 1920 година, сладкишът съдържа череши, ликьор, шоколадов бишкотен блат, сметана и шоколадови стърготини. Всяко парче има около 400 калории.
Журито следи за вкуса, но и за точната дебелина на блата и на крема. След финала всички 100 торти бяха изядени от публиката, информира bTV. |