Как да разберем дали яйцето е развалено преди да го счупим | ||||||
| ||||||
Тест с разклащане Един лесен трик за проверка на годността на яйцата е чрез разклащане. Доближете яйцето до ухото си и го разклатете. Ако чувате и усещате течността вътре да се движи, яйцето е развалено. Важно е да не се чува никакъв звук при разклащане. Ако чувате бълбукане, яйцето е развалено. Трик с чаша с вода Един от най-бързите и лесни тестове за проверка на годността на яйцето е да го поставите в чаша с вода. Ако яйцето изплува на повърхността и се носи по водата, изхвърлете го веднага. Това може да е признак, че е развалено и негодно за консумация. Ако яйцето потъне, значи е плътно и с прясна консистенция. Това е добър знак. Много яйца остават годни и след изтичане на обозначения срок на годност. Ако се съмнявате в тях, просто направете този тест, за да сте сигурни. Яйцето може да остане леко изправено и да потъне наполовина във водата. Това показва, че е тръгнало да се разваля, но не е съвсем негодно за консумация, съветват от "Аз жената". Препоръчително е да не го ядете, въпреки че в такива случаи изборът е ваш. |