| Рецептата за пиле със зеле – най-достъпните продукти на пазара за седмицата | ||||||
| ||||||
Пиле с прясно зеле е толкова класическа комбинация, колкото и пиле с ориз и пиле с картофи. Рецептата за пиле със зеле е задължителна част от всяка книга с българска национална кухня, като различните рецепти имат малки вариации. Приготвянето на пиле с прясно зеле е лесно, а резултатът е наистина много вкусен, ястие, което буди апетита на всеки. Ако искате домът ви да се изпълни с аромат на вкусна манджа и да напомни кухнята на баба, то рецептата за пиле с прясно зеле е подходящата рецепта. Необходими съставки: – пилешко месо – 1 кг – зеле – 2 кг – домати – 500 грама – червен пипер – 1 супена лъжица – бахар – 5 зрънца – дафинов лист – 6 броя – олио – 1 кафена чаша Първата стъпка от рецептата за пиле с прясно зеле е подготовката на продуктите. 2 килограма зеле е приблизително една малка зелка. Нарязвате зелето на ситно, поръсвате със сол и намазвате. Може да ползвате всякакво пилешко месо - както цяло пиле нарязано на порции, така и само бутчета например. Измивате доматите, след което ги почиствате и настъргвате. В голяма тенджера изсипвате нарязаното зеле, добавяте мазнината, доматите, и подправките и разбърквате добре. Ако през сезона, в който приготвяте пиле с прясно зеле няма вкусни пресни домати, може да ползвате и домати от консерва. Оставяте зелето да ври, около 30 минути, докато поомекне, след което добавяте и парчетата пиле и отново разбърквате. Оставяте да ври още около 30 минути, докато и пилето, и зелето са почти сварени. Изсипвате пилето със зеле от тенджерата в тава и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути, или докато ястието придобие леко златист загар. Източник: supichka.com |
| Още по темата: | общо новини по темата: 444 | ||||||||||||
| |||||||||||||
| предишна страница [ 1/74 ] следващата страница | |||||||||||||
https://www.varna24.bg/novini/interesno/Receptata-za-pile-sus-zele-nai-dostupnite-produkti-na-pazara-za-sedmicata-2416627
Copyright © Varna24.bg. Всички права запазени.