| Около 390 производители на хляб се пререгистрираха във Варненско | ||||||
| ||||||
По негови думи, около 10 % от работещите в бранша не са успели да прескочат прага на изискванията за пререгистрация и те ще прекратят своята дейност, затваряйки своите производствени цехове. Фрапиращите нарушения са в селата извън Варна. Обектите в града, които не са успели да се пререгистрират са около 7-8. От 15 март започнаха проверките на ситничарски работилници, сладкарски цехове и средни големи предприятия за хлебопроизводство. Проверките целят да бъде направена пререгистрация в Национален регистър. Чрез самите проверки, комисията установява какво е състоянието на обекта, дали е въведена Хасеп система ("Анализ на опасностите и контрол на критичните точки"), спазват ли се изискванията по Закона за храните, дали работниците имат здравни книжки и т.н. Източник: Радио "Фокус" |
https://www.varna24.bg/novini/varna/Okolo-390-proizvoditeli-na-hlyab-se-preregistriraha-vuv-Varnensko-303893
Copyright © Varna24.bg. Всички права запазени.