 © |  |
Най-висок среден добив на кайсии е получен в област Бургас - 633 кг/дка. След Бургас се нареждат от областите Силистра - 556кг/дка, Добрич - 498 кг/дка, Варна - 460 кг/дка, Разград - 442 кг/дка, Благоевград - 426 кг/дка. Беритбата на кайсии в страната вече приключи.Към момента площите с кайсии в страната възлизат на 31 247 дка, като произведената продукция за 2012 г. по предварителни данни е в размер на 16 118 тона, при среден добив от 516 кг./дка. За сравнение: реколтираните площи с кайсии в страната през 2011 г. заемат 26 606 дка. Производството на кайсии през 2011 г. възлиза на 11 931 тона, а средният добив е бил в размер на 515 кг/дка.
В страната най-разпространени са следните сортове кайсии: Силистренска компотна, Кишиневска ранна, Мъркулещи, Роксана, Ърли ориндж, Модесто, Делмаст, Унгарска кайсия и др.
По данни на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО) продукцията от кайсии в света е възлиза на около 3,8 млн. тона годишно. Лидер в производството на кайсии през последните години е Турция, следвана от Иран, Пакистан и Узбекистан. В Европа на първо място по производство на кайсии е Италия следвана от Испания и Франция. |
