Според д-р Димова гражданското общество от една страна не е съгласно с предлагането на такива храни, тъй като не е убедено в безопасността им, каквото е становището и на Българската агенция по безопасност на храните. "От друга страна част от обществото защитава поради друг социален мотив възрастните жени или другите търговци, които предлагат нерегламентирано храни", каза още д-р Златина Димова. 

Тя допълни, че инспекторите от Областната дирекция по безопасност на храните непрекъснато извършват проверки по отношение на нерегламентирана продажба на храни по улиците и пазарите на града. "Тази нерегламентирана търговия я има, тя продължава ту в по-голяма степен като извършване на продажби, ту в по-малка, но винаги я има.

Тези проверки ги извършваме съвместно с други контролни власти, основно сами, но много често и съвместно с дирекция "Обществен ред и контрол" към Община Варна, защото това е институцията, която дава право да се поставят такива временни обекти за продажба. 

Но общината не издава разрешителни на тези търговци, предимно възрастни жени, които изваждат касетки или кашони и на тях нареждат храните си, или това са различни други хора, които от колите си продават сурово прясно мляко по улици и ъгли в различни квартали на града", посочи д-р Златина Димова. Тя бе категорична, че консумирането на храни от нерегламентирани търговци крие сериозен риск за здравето на потребителите.