Във връзка с предстоящите Великденски празници бяха взети и анализирани 9 вида боя за яйца и 5 вида козунак. Боята за яйца е със следните производители: "Буранови-Колор" ООД гр.Казанлък, "Метма" ООД с.Огняново, обл.Пазарджик, "Пет" ЕООД гр.Пловдив и „Ат.Йотис" ЕООД Гърция. От извършения анализ се установи,че горецитираните бои отговарят на Наредба №8 на МЗ за изискванията към използване на добавки в храните и са безопасни. Взетите проби козунак са от български производители и в тях не се установи наличие на синтетичен оцветител. Във връзка с тематична проверка за качеството на хляба, произвеждан и продаван на територията на Варненска област са взети и анализирани към момента 22 бр.хляб както следва: "Стара Загора"-17 бр.; "Добруджа"-2 бр.; "Типов"-1 бр.; "Ръжен"-2 бр. В 4 проби се установи несъществено отклонение по показатели „сухо вещество" и „готварска сол", което не крие риск за здравето на консуматорите. |