Необичайно богат е уловът на рибарите във варненската акватория на Черно море тази година. Рибарите обясняват слуката с топлото време. „Толкова много сафрид през май отдавна не е имало.", коментират рибари. Голямо е и предлагането на риба на рибната борса до Кооперативния пазар във Варна. Всички щандове са буквално залети от различни деликатесни видове. Увеличеното предлагане веднага се е отразило и на цените, повечето от които вече са започнали да падат. Сафридът е на цена между 5 и 6 лева, дребният карагьоз върви по 4 лв., зарганът е по 7 лв., а само преди месец се харчеше за по 15 лв. Калканът може да се купи за 15 лв. на килограм, а цената на трицоната е между 1 и 2 лева. Има и много миди, чиято цена е 2.50 лева. Разбира се, забелязват се и чужди видове риба - скумрия, херинга и мерлуза. Търговци твърдят обаче, че най-голям е вносът на турски сафрид.
Източник: Агенция "Фокус" |