Учени: Две чаши газирано на ден са достатъчни | ||||||
| ||||||
От своя страна хората, които пият по един литър подсладени със захар или подсладител безалкохолни напитки всеки ден имат 10,5 пъти по-висок риск от диабет тип 2 и 3,5 пъти по-висок риск от латентен автоимунен диабет тип 1. Диабетът тип 2 започва, когато организмът не може ефективно да използва хормона инсулин и така се повишава нивото на кръвната захар, което води до състояние, известно като инсулинова резистентност. Диабетът тип 1 обикновено се среща при генетично податливи индивиди и представлява автоимунно заболяване, при което организмът атакува клетките на панкреаса и те спират да произвеждат инсулин. Изглежда, че пациентите с латентен диабет тип 1 споделят черти и на двата типа диабет, поради което и заболяването често се определя като диабет тип 1,5. Учените са изненадани от факта, че безалкохолните напитки могат да спомогнат за развитието на автоимунен диабет, а също и от факта, че напитките с изкуствени подсладители увеличават риска от диабет, независимо, че не съдържат захар. Причините за това, според д-р Йозефин Льофенборг, първият автор на изследването, са няколко: "Едната е, че консумацията на диетични напитки може да стимулира апетита и да ни накара да увеличим приема на храна, особено сладки храни, водещи до наднормено тегло, което е рисков фактор за диабета. Другата е, че изкуствените подсладители могат да окажат негативно влияние върху баланса на "добрите“ и "лошите“ видове микроби в червата, което може да доведе до непоносимост към глюкоза. Още една причина, която авторката не изключва, е възможността хората да са започнали да пият диетични напитки в опит да отслабнат, което означава, че изследваният ефект може да е следствие от приема на напитки със захар по-рано. Във въпросниците на проучването са включени различни газирани и негазирани напитки. Т. нар. 100% плодов сок не е включен в изследването. Льофенборг препоръчва да се ограничат подсладените безалкохолни напитки и напомня, че освен риск от диабет, те имат и други неблагоприятни последици за здравето – риск от наднормено тегло, проблеми със зъбите и други. |