Блажка Димитрова: За да постигнем намаляване на разхищението е нужна силна институционална подкрепа
На мен ми отне почти две години, за да не изхвърлям никакъв отпадък. Днес с гордост говоря за това, защото виждам готовността на хората да прегърнат тази идея. Това каза Блажка Димитрова от Сдружение "Нулев отпадък – България“ в предаването "Човекът на фокус“ по Радио "Фокус“.
По думите й първите стъпки към спестяване на отпадъци са лесно изпълними: да носим своя собствена торба, направена от плат, когато отиваме да пазаруваме, или чаша за многократна употреба, в която можем да консумираме кафе или напитка навън. Пазаруването в насипно състояние на продукти като мляко, яйца, сирене, масло вече не е трудно и среща разбиране сред търговците, посочи Димитрова. Компостирането пък е естествен биологичен процес, който оползотворява хранителните отпадъци.
Тя подчерта, че за да постигнем намаляване на потреблението, разхищението и въглеродния отпечатък е необходима силна институционална подкрепа. "Аз истинското решение го виждам в малките иновативни бизнеси и предприемачи, които търсят новите решения. Но за да постигнем тази идеална цел, която изглежда много трудна към днешна дата, то трябва да има взаимодействие между нас като граждани, между държавата, която въвежда регламенти, стимули и санкции, и малкия и среден бизнес“, заяви още Димитрова.