Богат е добивът на пшеница тази година, но това не може да се каже за другите зърнени култури

След края на най-горещото лято в историята, обръщаме поглед към полетата на България и реколтата, която очакваме тази година. Близо 2 милиона хектара от територията на България през изминалата година са осигурили реколтата от зърнено-житни култури на страната.

Тази площ е малко по-голяма в сравнение с година по-рано, но какво количество зърнени култури сме добили от там? Най-много е произведената пшеница, като в това число са включени както обикновена, така и твърда пшеница, лимец и спелта. Общото количество е над 6 милиона тона и половина, като то също е повече в сравнение с количеството добито от предходната реколта. Другите две от първите три зърнено-житни култури, които страната ни произвежда в най-големи количества, са царевица и ечемик. Докато количеството царевица от близо 2 милиона тона и половина бележи спад за вече четвърта година поред, добитият ечемик е с една пета повече.

При техническите култури обаче ситуацията е съвсем различна. Тяхното производство, със съвсем малки изключения какъвто е случаят на лена и кориандъра например, намалява.

Кои са трите култури, които оформят челната тройка по произведено количество у нас. Производството на слънчоглед, в което бяхме лидер в Европейския съюз, е намаляло със 17%. Произведената рапица е с над 30% по-малко, а произведената лавандула, спечелила още една лидерска позиция на страната ни при това в световен мащаб, доближава спад в размер на 40%. Важно е обаче да отбележим, че и площите, от които са добити тези култури, също са с близо една десета по-малко.

Кои са районите първенци в производството на пшеница, царевица и слънчоглед – трите полски култури, било то зърнени или технически, от които произвеждаме най-много? В производството им изглежда разчитаме най-много на Северозападна България, която осигурява една четвърт от слънчогледа у нас и забележете, над 40% от царевицата. По отношение на пшеницата "Житницата на България" продължава да бъде водеща и в североизточната част на страната се добива една четвърт от българската пшеница.

А кои са първите три полски култури, от които произвеждаме най-много? От месец юли миналата година до месец май през тази година от 6 милиона тона и половина произведена пшеница сме изнесли общо над 5 милиона тона. Най-голяма част – близо една пета от пшеницата ни, е отпътувала за Индонезия. Сходни количества са купили от Алжир и Испания. От близо 2 милиона тона и половина произведена царевица, сме изнесли почти 1 милион, половината от него е за Китай. Половин милион тона пък е изнесеното количество слънчоглед, като Нидерландия е била главна дестинация.

За вноса и за трите култури разчитаме основно на Румъния. Количествата пшеница и царевица, които внасяме, не са значителни. Доста повече обаче през последната година, е бил внесеният слънчоглед – 600 хиляди тона, което е количество почти равно на това, което сме изнесли.