На Великден по традиция на трапезата слагаме печено агне. Дни преди християнския празник в Старозагорско изкупната цена на месото е между 5 и 6 лева за килограм живо тегло. Животновъдите почти нямат печалба, но се съобразяват с покупателните способности на хората. Според председателя на Националното сдружение на млеко и месопроизводителите Танчо Колев цената на агнешкото в магазините не би трябвало да надхвърли 12 - 13 лева за килограм. Пред камерата на ТВ "Европа" той сподели тревожни факти, които могат да доведат до ликвидиране на ферми, включително и заради ниската изкупна цена на млякото.
"В момента цените на млякото за страната се между 45 и 60 стотинки, които са далеч под себестойността. Себестойността на млякото е между 68 и 72 стотинки. Всичко това води до заагуба. Ако една крава дава 5 тона мляко с 15 стотинки на долу 750 лева има загуба в една крава в момента.", обяснява Танчо Колев.
Ако животновъдите не получат помощ от държавата, нямат никаква възможност да компенсират загубите и виждат шанс в отварянето на пазара за Турция, за да разпродадат добитъка.
"Много ферми фалират в момента и с нетърпение очакваме отварянето на пазара и дано да има добри цени и търсене, за да можем да ликвидираме животновъдството.", коментира още Танчо Колев.
Според Танчо Колев българските животновъди са в неизгодна ситуация и заради безконтролния внос на сухо и кондензирано мляко.
"Агенцията по храните абсолютно не си върши работата, така че тенденцията, която създават е ликвидация.", категоричен е Танчо Колев.
Проверките на Агенцията по безопасност на храните са постоянни, а преди празници са масирани. Ето на какви продукти акцентира контролът тези дни.
"Боите за яйцата, козунаците и курабиите. Там има определени Е-та, които са позволени, други не са позволени. Затова на тях най-много се набляга. Преснотата на месото в месарските магазини не си позволяват да предлагат некачествени, защото потребителят стана достатъчно взискателен и по всяко едно време ни алармира.", обяснява д-р Дамян Миков, директор на Областна дирекция по безопасност на храните - Стара Загора.
Засилените Великденски проверки продължават до 13 април. Резултатите ще бъдат представени след тази дата.
Източник: ТВ Европа
Още по темата (47): | |