Ето каква ще бъде първата цена на българския розов домат тази пролет
Първите български розови домати се очаква да се появят на пазара още за Великден. Ще бъдат ли обаче те по-скъпи от миналогодишните и колко ще струва килограм от тях, провери NOVA.
Венцислав Петков от пазарджишкото село Мало Конаре е зеленчукопроизводителят, създал у нас уникалния сорт домати "Розова мечта“. Първият разсад за новата реколта вече е заложен в оранжериите. Казва, че по-вкусен домат от розовия няма.
Напук на всеобщата криза, Петков успява да се справи с предизвикателствата на настоящата действителност. Оранжериите му не са отопляеми, затова не усеща кризата с енергоносителите. Но пък растящите разходи за отглеждане оскъпяват производството. Сметките на Петков показват, че през това лято при всички случаи ще има промяна в цената на розовите домати.
"Първата цена ще бъде около 4 лева. Имаме два варианта на оценяване на продукцията: всеки понеделник да сверяваме часовниците с тържището в София - "Слатина“ или "Дружба“, или да се подпише договор за твърда цена от 3.50 или 4 лева с ДДС и да работим така цяла година", предлага производителят.
Той споделя също, че едва 20% от доматите, които произвежда в оранжериите си, отиват за българския пазар. Останалите 80 на сто изнася. Без да чака помощта на държавата, сам си е намерил външен пазар. Цялата реколта тази година ще замине за Великобритания, където е сключил договор с голяма търговска верига.