Излизат от оранжериите на около 3 лева, а в магазина ги плащаме на близо 5 лева за килограм

Автор: Екип Varna24.bg
Коментари (0)
10:01 / 03.02.2024
1820
Първите български краставици, произведени в оранжериите у нас, вече се появиха на пазара. За учудване на търговците и потребителите цената им е с лев по-ниска от миналата година.

В оранжериите в пловдивското село Ръжево Конаре в момента зреят 60 декара с краставици. За да извади ранна продукция на пазара, Иван Величков ги е засял преди два месеца. "В момента берем от 30 декара. Другите 30 декара очакваме до един месец да започнем да берем", обяснява производителят. Най-големият му разход в отглеждането е отоплението на оранжериите. За да издържи на покачващите се цени на енергоносителите, от газ е преминал на алтернативно гориво. "Със слънчогледова люспа се отопляваме. За момента е по-изгоден вариант от газта. Тази година времето е студено, така че доста гориво отива. Краставицата се нуждае от топлина и влага, а за да постигнем нужната топлина, се изисква много енергия", допълва Величков пред NOVA.

Въпреки по-високите разходи за производство, тази година цената, на която първите краставици излизат от оранжериите, е с 1-1.50 лв. по-ниска от мината година. В момента те струват между 3 и 3.50 лв. за килограм. Земеделските производители отдават спада в цената на международната конкуренция. "В България има минимално производство. Тук се продава вносна стока. Така че каквато е цената в Гърция, да речем, ние сме зависими от нея", твърди Иван Величков. Цената на пазара обаче е между 4 и 4.80 за килограм. Скокът от оранжерията до щанда производителите си обясняват с комисионните на прекупвачите. Имало и спекулация.

В оранжериите си в село Цалапица Борил Николов отглежда три декара с марули. Първата реколта ще излезе още в понеделник. Тази зима е успял да свие до минимум разходите за гориво, защото не отоплява оранжериите, но пък за сметка на това отчита покачване в останалите компоненти за производството. "Основните ни разходи са за персонала в тези сезони. Много малко се тори и полива, а пръсканията изобщо ги нямаме за този сезон. Персоналът обаче доста сериозно се увеличава всеки сезон", обяснява земеделският производител.

Ако по това време мината година марулята е струвала между 60 и 80 стотинки за бройка, то сега цената е с 30% по-висока. Въпреки че на пазара в момента цената на марулите стига до лев и 80, прогнозата на Борил е до два месеца тя да спадне до лев.

Виж коментарите (0)

Още по темата (407):
25.11.2024 Скочиха борсовите цени на зеленчуците
18.11.2024 Кукушева: По груби сметки стойността на хляба ще скочи с 20%
04.11.2024 По-хубаво от домашното няма – как да си приготвим кашкавал у дома
31.10.2024 Експерт: Ресторантът е лукс, всеки сам си избира дали да яде стек за 15
лева
23.10.2024 От фермата до магазина: Над 200% е надценката в цените на прясното мляко у
нас
23.10.2024 В Нидерландия зрял 90 дни кашкавал струва 22 лева, в България е двойно по-скъп, а срокът на зреене е 45 дни
Още новини от Национални новини:
Андрей Райчев: В парламента има жалки усилия на оцеляващи хора да...
Доц. д-р Лъчезар Лозанов: Част от пациентите с преддиабет имат но...
Meteo Balkans пусна пълна прогноза за времето за декември, снегът...
Кузман Илиев: Много важни се помислиха тези в парламента
На 76 години си отиде конституционният съдия Благовест Пунев
Трима са задържани за побоя в столичен мол


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@varna24.bg

Екип

©2006 - 2019 Медия груп 24 ООД.
Varna24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).