Ако ресторантът е към хотел 5 звезди, вината трябва да се предлагат от сомелиер, предвижда наредбата. Белите и пенливи вина трябва да се сервират в шампаниера, освен ако заведението не е от типа "ол инклузив" с шведска маса. А салфетките в заведенията към хотели трябва да са от качествен плат. В наредбата е записано, че сервитьорът задължително трябва да сервира от табла, при това от дясната страна на клиента и с дясна ръка. Дали ако ви подаде напитката с лявата ръка ще бъде глобен и кой ще следи за обслужването не е ясно, тъй като към момента няма туристическа полиция. На всяка маса в ресторанта към хотели от 3 до 5 звезди е задължително да има цвете, като в наредбата не е уточнено дали трябва да е живо или изкуствено.