Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Краставиците са доста капризни, експерт каза как да ги съхраняваме
Автор: Екип Varna24.bg 12:09 / 21.08.2024Коментари (0)1255
©
Краставиците не могат да се съхраняват в торби, тъй като те бързо започват да гният, каза гастроентерологът Анастасия Тимощенко. 

Тя обясни, че за оптимална температура за съхранение на краставиците се смята 12-14 градуса по Целзий.

"Поради високото си съдържание на влага, краставиците са доста капризни към различните методи за съхранение. Оптималната температура за съхранение на краставици се счита за 12-14 градуса по Целзий, далеч от други зеленчуци, които ускоряват тяхното узряване, по-специално домати. На стайна температура краставиците се съхраняват само 1-2 дни, но в хладилник, особено в найлонов плик, бързо започват да гният", заяви експертът.

Тимощенко отбеляза, че близостта на краставиците до плодове като домати, пъпеши, ябълки, киви, круши, праскови и чушки може да бъде пагубна за тях поради отделянето на етилен, който ускорява узряването.

"Не е желателно да оставяте краставици с повредена повърхност за дългосрочно съхранение, тъй като това ще ускори тяхното разваляне. Краставиците се съхраняват добре в хартиени пликове, в херметически затворени контейнери или индивидуално опаковани в стреч фолио", обясни гастроентерологът, цитирана от vesti.bg.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Септември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Актуални теми
Парламентарни избори октомври 2024 г.
Избори в САЩ
Тежка катастрофа в столицата: Момче и момиче са загинали!
Протестиращи нападнаха директора на Народния театър
Избор на български еврокомисар
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: