Той уточни, че контролът на хигиената в предприятието е на много високо ниво. "Замърсяването на месото е станало на по-следващ етап. За това обаче производителят не може да носи отговорност", допълни д-р Спасов.
Заразеното месо повали със салмонела 45 души в морската столица. 35 от тях са деца. Партидите с месо са намерени в най-различни магазини, зареждани от един склад. Експертите коментират, че най-вероятно в дистрибуторската мрежа и в хранилищата е станало замърсяването на месото.
Източник: в. Труд