"Засилени проверки в ресторанти, в други заведения за обществено хранене, в търговските обекти, в магазините. Около Коледа и Нова година. По празничните дни ние имаме дежурни инспектори. Ако има някакви сигнали, някакви жалби и констатиране на някакви нередности от страна на потребителите,те могат да се обаждат на горещия телефон - 0700-122-99, който работи сутрин от 8, вечер до 9 часа.", обясниява Райна Иванова, началник отдел "Контрол на храните".
Във всички областни дирекции има дежурни инспектори по време на всички почивни дни. От Агенцията призовават самите потребители да бъдат внимателни при подбора на покупките за празничната трапеза.
Дежурни инспектори има по празниците в Областната дирекция по безопасност на храните във Варна. Сигнали за Варна, освен на националния телефон могат да се подават и на 052 600 871.
Най-чести са оплакванията по отношение на качеството на месни и млечни храни, стоки неотговарящи на изискванията за маркировка и етикетировка, проблеми с хигиената в заведения за обществено хранене. По време на Коледните и Новогодишни празници има дежурни инспектори в дирекцията. В момента се следи стриктно за нарушения в големите вериги хранителни магазини, обръща се голямо внимание и на по-големи обекти в курортните комплекси, където ще има организирано хранене по време на празниците.
"Най-важното е когато пазаруват, да видят дали е запазена целостта на опаковката, ако са опаковани храните. И да разгледат подробно етикета на храните, на етикета на храните си пише подробно вида храна, производителя, партидния номер на храната, сроковете на съхранение, което е особено важно.", съветва още Иванова.
Агенцията вече е проверила над 7500 обекта по време на тематичните проверки, а издадените предписания са повече от 300. Най-честите нередности са нерегламентираните търговски обекти, както и храни с изтекъл срок на годност.
Още по темата (77): | |