
ЗАРЕЖДАНЕ...
Рибарите: Черно море кипи от риба | ||||||
| ||||||
Преди двадесетина дни килограм лефер се купуваше от рибари за по 28 лв., сега цената му падна на 18 лв. По-малкият брат на лефера - чернокопът (това са риби до 200 г - б.а.), се търгува от матрапази по 5 - 6 лв. за килограм. В момента има много добър улов и на лефер, и на чернокоп. Докато двата вида риба се радват на добър пазар у нас, то барбунът не е предпочитана риба за трапезата. Затова собственици на кораби са направили свои кооперации от по 4 - 5 лодки и изнасят барбуна за Гърция. Цената върви от 2,50 до 3,50 евро за кг в зависимост от качеството. Южните ни съседи много държат на качеството и ако барбунът е добре охладен, плащат повече, твърдят опитни морски вълци. Добрият риболовен сезон е благодарение на дъждовното лято, което позволи на хайвера да остане тук. През август температурата на водата стигна до 27 градуса, но преди това, през юни и юли, водата беше 20 - 22 градуса и както се казва, хайверът се хвана, обясняват рибари. Всички те са в очакване и на богат улов от паламуд. |
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg