Сиренето без мляко
Сирене без капка сурово мляко се продава по българските магазини. Това алармира бившият земеделски министър и настоящ депутат Нихат Кабил. Ментето прилича на външен вид на истинското и носи името "бяло саламурено". Направено е обаче от протеини, глутени, подобрители и овкусители, обясни Кабил по време на общото събрание на Националната асоциация на млекопреработвателите. Тези продукти отговарят на всички изисквания за безопасност, но не и за качество на храните, предупреди ексминистърът. Той призова всички магазини да имат два отделни щанда. На единия да продават качествените продукти, а на другия - евтините аналози.
Източник: в. "Стандарт"