Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Тъпчат месото с опасни подправки
Автор: Екип Varna24.bg 10:35 / 22.12.2009Коментари (5)1021
© Varna24.bg
Внимавайте какво месо избирате, предупреждават големите производители на пилешко. В борбата за повече пазари много фирми оставят качеството настрана, за да намалят цените си и да привлекат повече клиенти. За да предложат най-изгодно стоката си, много компании влагат в пилешкото повече маринати от разрешеното. Доскоро такива подобрители се слагаха само в бялото пилешко месо, за да го направят по-крехко.

Според стандартите максимално допустимото количество на подобни подобрители е до 20% маринати. В някои меса в момента обаче тези маринати са до 50-60%, казва Костова. "Окрехкотяването" вече се прави не само за белите меса, които по принцип са по-сухи, но и за останалите пилешки разфасовки, включително и за целите пилета.

Прекалено високото съдържание на тези вещества развалят вкуса на мръвките, но по-лошото е, че са вредни за хората. Маринатите съдържат соев протеин, фосфати, гума, карбонати, нитрати и консерванти. Соевият протеин влошава качеството на месото, когато се вложи в по-големи количества. В големи количества карбонатите могат да доведат до рак. Фосфатите и хидрохлуидите пък удрят по бъбреците и черния дроб.

Източник: в. "Стандарт"








Зареждане! Моля, изчакайте ...
0
 
 
Кьде спи РИКОС. Глоби изатвор за тези саботажници,и консфискащия на имуществото. Аман от некадьрни и подкупни, инспектори,и мародери тьрговци.
0
 
 
Ааа добре че ни предупредихте. Иначе си купувах 20 кг. месо. Щом е така -само марула и пресен лук от Кауфланд за празниците. Как щях да се налапам с вредни добавки, малеиййй... Тенкс ...
0
 
 
храната в магазините е под всяка критика.ядем боклуци.не само с месата има проблем,и с зеленчуците е така.
0
 
 
Откакто научих как се правят колбасите и се овкусяват месата спрях да ги купувам и взимам само и единствено прясно месо за готвене.И там риска не е малък заради химикалите за ускорен растеж на животните,но поне избягвам другите гадости/а те са много/.Ако знаете деиствителноста-никога няма да купите повече колбас
Коментарите са на публикуващите ги. Varna24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Януари 2025 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Обрат със случая със Стефани от "Хелс китчън", мъжът й пусна скандални видеа
10:43 / 21.01.2025
Варненци за проекта на Крайбрежната алея: Ще научаваме в последния момент, че започва строежът на поредната сграда
12:18 / 20.01.2025
Варненка за градския транспорт: През ден или през два това ми се случва
11:29 / 21.01.2025
Ремонтират напълно едни от най-големите символи във във Варна
15:29 / 20.01.2025
Това е първият голям мост във Варна
08:27 / 20.01.2025
Важна информация за болница във Варна
16:28 / 20.01.2025
Дългоочаквана новина за приюта в Каменар е вече факт
16:27 / 20.01.2025
Актуални теми
Кабинетът "Желязков"
Два влака се удариха край София, има загинали
Грипна епидемия обхвана страната
51-ото Народно събрание
Ремонти във Варна
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Варненци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: