Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
44 нови полезни вещества в плодовете на орлови нокти, които могат да бъдат използвани в борбата с ХИВ и рак
Автор: Екип Varna24.bg 21:27 / 25.12.2024Коментари (0)584
©
Руски и турски учени са идентифицирали 44 нови биологично-активни съединения в плодовете на орлови нокти, които могат да бъдат използвани за разработването на хранителни добавки и лекарства, предназначени за лечение на пациенти с ХИВ и рак. Те са изследвали два вида плодове: диви камчатски орлови нокти и култивирани сини орлови нокти, събрани в земеделски насаждения.

Анализът показал, че общо изследваните проби съдържат 151 биологично-активни съединения, от които 44 са открити за първи път. Повечето от изолираните съединения принадлежали към групата на полифенолите, които предпазват  растенията от болести и излишна ултравиолетова радиация. Тези вещества се използват широко във фармацевтиката, както и за производството на функционални храни и хранителни добавки.

В това проучване учените са открили, че сините орлови нокти съдържат мирицетин, вещество, известно с противораковите си свойства, което се съдържа също и в годжи бери, къпини и магданоз.

Освен това във всички сортове сини орлови нокти е открит анонаин, който, според изследванията, може да забави развитието на рака на шийката на матката.

Според специалиста по биоинформатика и професора в Agrobiotech Institute на TSU, Мухаммад Амджад Наваз, експертите също изучават гени на орловите нокти, отговорни за размера, плътност на кората му и други характеристики, които са важни за промишлената обработка. Това ще спомогне за подобряване на технологиите за дълбока преработка на плодовете.

Тези изследвания ще бъдат полезни както за селекцията на нови сортове орлови нокти, така и за оптимизиране на събирането на горските плодове. Получените знания ще помогнат за използването на растението не само като суперхрана, но и като суровина за фармацевтичната и хранително-вкусовата промишленост, пише zdrave.to.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Пожари 2024
Природни стихии
Зима 2024/2025 г.
България и Войната в Украйна
Коледно-новогодишни празници 2024/2025
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: