Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Билките, които да си наберем в края на лятото и началото на есента – сега е моментът
Автор: Екип Varna24.bg 17:17 / 11.09.2024Коментари (0)2079
©
Билкосъбирането е една от отличителните марки на нашата страна. Почти няма дом в България, в който да няма собственоръчно събрани билки. А както за повечето хора е известно, за да бъдат билките максимално полезни, те трябва да бъдат събрани в точно определен период от годината.

Сезонът на билкосъбирането е широк, започва от ранна пролет и завършва в късната есен, но определено летните месеци, юни, юли и август е времето на най-активното билкосъбиране.

Шипката и по-конкретно нейните плодове е едно от най-събираните лечебни растения. Те стават готови за събиране в края на август и могат да се берат до края на септември. Препоръчително е да се берат в слънчево и сухо време, когато няма сутрешна роса по плодовете,съветват от Puls.bg. В домашни условия шипковите плодове се сушат на шарена сянка и се съхраняват в хартиени пликове в сухи и проветриви помещения.

Шипковите плодове са богат източник на витамин C, те са мощен имуностимулатор, незаменими при първи симптоми на инфекции, подобряват метаболизма, ускоряват заздравяването на рани и съхраняват младостта на кожата.

Коприва. Едно изключително често срещано растение – по пътища, ливади и в почти всяка градина. Стръковете коприва могат да се събират през цялото лято. Корените са най-богати на биологично-активни веществе от края на август до края на октомври – ноември. Стъблата се окосяват и листата се обират, докато растението е още свежо. Коренищата се изкопават, изчистват се от пръст и тънки коренчета и се измиват веднага. Изсушаването става на слънце или в проветриви помещения на сянка.

Копривата е източник на желязо, благоприятства проблеми с менструацията, а също така се използва при косопад и омазняване на косата.

Бял равнец. Белият равнец също често се среща из градини и необработваеми площи. Той е готов за събиране от края на май до края на септември. С лечебна цел се използват цветните кошнички и стръковете, които съдържат етерично масло, дъбилни вещества, алкалоиди, флавоноиди, органични киселини, витамин С и К.

Стръковете се отрязват на дължина 20 – 25 см от върха. Събират се само добре разцъфнали (но не прецъфтели) стръкове, тъй като те са с най-високо съдържание на етерично масло.

Белият равнец се използват като кръвоспиращо средство при обилна менструация, а също и като противовъзпалително при заболявания на венците, при хемороиди и като апетитовъзбуждащо средство.

Смрадлика или тетра. Използваемата част на растението са листата. Те се събират през втората половина на лятото, когато са напълно развити и плътни. При почерняване на листата, брането се преустановява.

Набраните листа се сушат на тънък (3-5 см) слой в хладни, проветриви помещения на сянка. В началото листата се обръщат често, за да не се спарят. При сушене на открито не се допуска овлажняване на листата, тъй като съдържанието на танини силно намалява.



Още по темата: общо новини по темата: 1088
07.11.2024 »
13.10.2024 »
08.10.2024 »
01.10.2024 »
30.09.2024 »
28.09.2024 »
предишна страница [ 1/182 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Септември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Актуални теми
Катастрофи в България
Протестиращи нападнаха директора на Народния театър
Парламентарни избори октомври 2024 г.
Избори в САЩ
Тежка катастрофа в столицата: Момче и момиче са загинали!
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: