Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Готвачи от Франция гостуват във Варна
Автор: Екип Varna24.bg 15:39 / 13.08.2009Коментари (0)965
Цял живот работя в кухня, но нещата които видях в кухнята на хотел „Риц" в Париж просто бяха неочаквани. Техниката и продуктите са невероятни и на изключително високо ниво. Това заяви днес във Варна 21-годишният варненец Филип Спасов, който е стажант - готвач в един от най-известните хотели в света, и е студент в много престижен университет по хотелиерство и ресторантьорство в Париж. Младите кулинари Франк Майер, главен готвач в частта „месо", Яник Кюмен, отговарящ за частта „риба", Винсент Перен и Фабрис Майер, който работи в гастрономически ресторант, са на гости на своя колега и приятел - варненеца Филип Спасов и от две седмици са в града. В продължение на шест месеца те са работили заедно в кухнята на хотел „Риц" в Париж. По думите на Спасов, готвачи от такъв висок ранг гостуват за пръв път във Варна. Той обясни, че тук те не могат да готвят защото липсват специфичните продукти, с които са свикнали. В университета младите гастрономи изучават базова и световна икономика, маркетинг, култура на хранене, винена култура, испански, английски и немски език. „Нямам любимо френско ястие. Допада ми телешкото филе с парче гъши дроб отгоре", добави Спасов.

Източник: агенция "Фокус"








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Февруари 2025 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Разследват убийството на две деца във Вакарел
Нов саботаж в Балтийско море близо до Северен поток
Природни стихии
Агресия между шофьори в Пловдив
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: