Хранопроводът, пълен с храни, съдържащи люто, също може да причини хрема

Начало

Анализи

Варна

Спортни

Регионални

България

Международни

Любопитно

Галерии

Личности

RSS

Всички

Други

Кино и филми

Културни

Личности

Музика

Кулинарни

Хранопроводът, пълен с храни, съдържащи люто, също може да причини хрема

Автор: Екип Varna24.bg

15:59

Коментари (0)

164

Пикантната храна може да предизвика различни реакции в тялото: Учестено сърцебиене, изтръпване на езика, стомашно-чревно неразположение, еуфория и сълзи от болка/радост. Хранопроводът, пълен с храни, съдържащи люто, също може да причини хрема.

Какво прави храната пикантна

Химикал, наречен капсаицин, обикновено е виновникът, когато почувстваме парене от пикантна храна. Съединението е активната съставка в лютите чушки. Намира се предимно в тънката мембрана, която държи семената, въпреки че може да бъде открит и в месестата част на някои люти чушки.

Има някои други химикали, които предизвикват подобна реакция, като алил изотиоцианат, съединение, намиращо се в някои кръстоцветни зеленчуци, което придава вкуса на обикновения хрян и уасабито.

Защо пикантните храни се усещат "горещи"

Тези химикали дразнят слузните мембрани на тялото, вътрешната обвивка на някои органи и телесни кухини, като стомаха, белите дробове, устата, очите и ноздрите. Реакцията на дразнене се предизвиква от химикала, който се захваща върху определени рецептори в мембраната, които се стимулират от болка и топлина.

В случая на капсаицина, това е рецепторът TRPV1. Тялото и мозъкът са принудени да вярват, че са под заплаха, което инструктира мембраните да изпомпват повече слуз, за да отмият чуждото тяло. И така започваме да отделяме слюнка, очите ни се напълват, а носът започва да тече, пише lifestyle.bg.

Коментари (0)

публикувай коментар

Коментарът се запаметява. Моля, изчакайте ...

	Ако сте регистриран потребител влезте с вашите e-mail и парола. Това ще Ви улесни при публикуването на коментар. Все още нямате регистрация? Регистрирайте се, безплатно е и става бързо. За вход в системата, можете да използвате и своя
коментар:
код:

	Забележка: Публикуването на коментари не е анонимно. Всеки публикуващ коментар автоматично се съгласява с Общите условия за писане на коментари.
	Условия за публикуване на коменатри: Коментарите подлежат на администраторски контрол. Нецензурни, расистки изказвания и обидни мнения, както и рекламни послания могат да бъдат изтривани. Всякаква агитация и реклама на каквито и да било продукти, услуги, марки или фирми е напълно забранена. При доказване на лъжлив или подвеждащ коментар, същият ще бъде изтриван. При чести нарушения от страна на един потребител, достъпът му до сайта ще бъде ограничен.Коментарите към статиите са за обсъждане на темата, разисквана в статията. Всякакви коментари, които не са по темата, могат и най-вероятно ще бъдат изтрити. Обръщения към сайта и поддържащите го в коментарите не се разрешават. За целта, моля, използвайте възможностите за контакт с нас, посочени на страницата "За контакти".

Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

ИЗПРАТИ НОВИНА

Новини от днес [119]

Новини от вчера [148]

« Ноември 2024 г. »
пон	вто	сря	чтв	пет	съб	нед
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30

Виж още:

Фьон връхлита България идната седмица

11:50 / 17.11.2024

Коцев поиска повишаване на редица такси и услуги във Варна: Вече ще е с 52 лв. повече на година, което е с 1 лв. на седмица

13:18 / 18.11.2024

Местоположението диктува съдбата ти: Варна е на трето място по продължителност на живот

14:23 / 17.11.2024

В един български град температурата падна много под нулата тази сутрин

09:28 / 18.11.2024

Намериха заместник на Димо в "Игри на волята"

16:31 / 17.11.2024

Възстановяват зеления облик на Варна

19:21 / 18.11.2024

Варненско училище направи скок в бъдещето с нова програма

12:48 / 18.11.2024

Актуални теми

България и Войната в Украйна

Отношенията София-Скопие

Димо Алексиев хванат пиян зад волана

Решения на Общински съвет Варна

ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.

назад 1 2 3 4 5 напред

Абонамент

Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:

Анкета

Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
	Много добре
	Добре, но можеше и по-добре
	Не се справи
	Пълна трагедия

Гласувай »

Резултати »

Свали на своя телефон:
Мачовете по ТВ за Android
Мачовете по ТВ за iOS

РАЗДЕЛИ:

ГРАДОВЕ:

ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)

Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип

Правила

Варненци във facebook

RSS за новините

Футбол на живо по телевизията

©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.

Статистика: