ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Има си тънкости за приготвянето на перфектната "заешка салата" | ||||||
| ||||||
Причината е, че си има "чалъм" в приготвянето. Първият трик е във финото нарязване на зелката, после в мачкането и овкусяването. Вместо да се объркваме само с намеци, по-добре да пристъпим към съществената част. Продуктите са ясни, безсмислено е да ги отбелязваме. Начин на приготвяне: – Измивате добре зелката, след което обелвате горните листа – Разрязвате я на две симетрични половини и отстранявате кочана – С остър и дълъг нож се стремите да режете фини резенчета с дебелината на клечки за зъби. Е, тук се изхвърлих, може и мъничко по-дебели – Отстранявате твърдите парчета – Изсипвате всичко в дълбока купа, поръсвате обилно със сол и започвате да мачкате с ръка. Все едно месите тесто – Когато усетите, че зелето не стои така хрупкаво, а по-скоро се превръща в хомогенна смес…свършили сте си работата – Взимате и обелвате 1-2 големи моркова и ги настъргвате на рендето Тук идва съществената част в рецептата. Ако количеството салата ще бъде ползвано веднага, слагате зехтин/олио/, оцет /балсамико/ и още преди да започвате да "месите. Добавки към "заешката салата": На този тип салата много отива пресен копър. Възможно е да добавите краставички и домати. Малко пресован чесън, също е подходящ. Смесването на различните зеленчуци придава още повече свежест. Добър апетит от Blagoevgrad24.bg! |
Още по темата: | общо новини по темата: 9 | ||||||||||||
| |||||||||||||
предишна страница [ 1/2 ] следващата страница |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Променят кръстовището до този мол във Варна
16:40 / 20.11.2024
Оранжев код за Варненска област утре!
14:22 / 19.11.2024
Важна информация за ремонта в района на Двете кули във Варна
11:11 / 19.11.2024
Община Варна с важно съобщение за такса смет
16:26 / 20.11.2024
Светна най-голямата коледна къща във Варна
10:27 / 21.11.2024
Кметът на Варна: Общината обявява конкурс!
19:59 / 19.11.2024
Важна дирекция в Община Варна с нов началник
14:09 / 20.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: