Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Кое е най-здравословното кисело мляко?
Автор: Екип Varna24.bg 09:45 / 18.09.2024Коментари (0)1423
©
Почти всички кисели млека, съдържащи пробиотици, са здравословни и вкусни продукти, каза диетологът-диетолог Лариса Габдулхакова. 

Кое е най-здравословното кисело мляко?

"Ферментиралите млечни продукти винаги са били считани за здравословни. Те почти не съдържат млечна захар, но за сметка на това са богати на лактобифидобактерии. Това е тяхната безспорна полза“, отбеляза Габдулхакова. Тя уточнява, че е добре да се избират кисели млека без добавена захар, набухватели, овкусители, както и да се внимава дали киселото мляко е произведено от натурално мляко. Освен това диетологът обръща внимание на факта, че храните с нормално съдържание на мазнини са по-здравословни от тези с ниско съдържание на мазнини.

В същото време д-р Габдулхакова нарече най-полезното кисело мляко продукт, произведен у дома от натурално мляко. За хора с непоносимост към млечна захар или протеин тя препоръчва добавяне на закваска към растително мляко. В магазина е препоръчително да се избират кисели млека със срок на годност не повече от 1 месец.

Полезни свойства на киселото мляко

Киселото мляко ще бъде от полза както за млади, така и за възрастни хора. За децата това е ценен балансиран източник на протеини, мазнини, въглехидрати и микроелементи, а освен това е и вкусен. За възрастните хора, чието дебело черво е по-чувствително, киселото мляко също е ценен източник на хранителни вещества. Освен това стабилизира чревната микрофлора, а това е много важно по отношение на профилактиката на рак.

Най-добре е да изберете обикновено кисело мляко, като вземете предвид изключителните му хранителни качества. Това кисело мляко обикновено има само две съставки: мляко (пълномаслено, обезмаслено или нискомаслено) и живи бактериални култури. Натуралното кисело мляко може да не ви изглежда много вкусно, но е по-добрият вариант, може да го комбинирате с любимите си плодове.

Използвайте кисело мляко вместо майонеза и заквасена сметана. Комбинацията от нискокалорична майонеза и обикновено кисело мляко (в равни количества) е подходяща за различни ястия, особено за салати, пише actualno.com. 

Този продукт задължително трябва да присъства в диетата на:

- работещи в опасни производства

- живеещи в екологично неблагоприятни условия или в райони, където има голяма вероятност от заразяване с чревни инфекции чрез вода

- бъдещи майки (не продукт от кисело мляко, а живо кисело мляко)

- при прием на антибиотици








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
Два влака се удариха край София, има загинали
Процедурата за избор на нов главен прокурор
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Световна черна хроника
Кабинетът "Желязков"
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: