Кои страни са най-големите производители на паста?

През 2023 г. в  ЕС са произведени 6,2 милиона тона тестени изделия  на стойност 8,9 милиарда евро. Докато обемът беше сравним с 2022 г. (6,1 милиона тона), имаше увеличение от 1,1 милиарда евро по отношение на стойността. 

Италия е водещият производител на тестени изделия в ЕС с произведени 4,2 милиона тона миналата година на стойност 6,2 милиарда евро. Това представлява 68% от общото производство на ЕС по отношение на обем и 70% по отношение на стойност. Италия е последвана от Испания с почти половин милион тона, произведени през миналата година (8% от общото за ЕС) и Франция с повече от 260 000 тона, произведени (4% от общото за ЕС).

Повече от половината от износа на тестени изделия отива в други страни от ЕС  

Общо почти 2,7 милиона тона тестени изделия са били изнесени от страните от ЕС през 2023 г., като повече от половината (57%) от това количество е отишло в други страни от ЕС. 

Италия беше най-големият износител на макаронени изделия в ЕС с 2,0 милиона тона, изнесени през 2023 г., което представлява 76% от общото количество за ЕС. Тя е далеч пред Испания, втората по големина страна износител, която е изнесла около 130 000 тона или 5% от общия обем.

Двете основни вносителки членки на ЕС са Германия с внесени 440 733 тона макаронени изделия, с 28% дял от общия внос на членовете на ЕС, и Франция, която е внесла 371 966 тона или 24% от вноса, става ясно от справка в сайта на "Евростат". 

Първите 2 дестинации за износ на паста от ЕС извън ЕС през 2023 г. са Обединеното кралство (307 481 тона, или 26% от общия  износ извън ЕС  ) и Съединените щати (243 646 тона, или 21% от общия износ извън ЕС). износ от ЕС).