![](http://i.id24.bg/img/loader.gif)
ЗАРЕЖДАНЕ...
Месата, които доставят желязо на организма и защо това е толкова важно | ||||||
| ||||||
Когато комбинирате хранителни източници, богати на хем и нехем желязо, можете по-добре да усвоите всеки вид, пише gotvach.bg. Яденето на храни, богати на витамини С, А и бета-каротин също може да ви помогне да усвоите повече желязо и да спечелите допълнителни ползи за здравето. Защо имате нужда от желязо Желязото е основен минерал, който тялото ви използва, за да произвежда хемоглобин и миоглобин. Това са протеини, които доставят кислород до вашите мускули и тяло. Вашето тяло също се нуждае от желязо, за да произвежда някои хормони. Препоръчителният дневен прием на желязо е 8 мг за мъже и 18 мг за жени, като при бременност тази нужда се увеличава до 27 мг. След 51-годишна възраст или когато менструацията спре, дневната препоръка за желязо при жените пада до 8 мг. Желязото има решаваща роля в няколко системи на тялото, включително: - кръвоносната система - имунната система - метаболизма - репродуктивната система След като разбрахме колко важно е желязото, нека видим как да си го набавим от по-добрите източници, които се усвояват от организма, а именно от месото с най-много желязо. Еленско месо Дивечовото месо и по-специално еленското месо има най-високо съдържание на желязо. В 100 грама се съдържат 4.98 мг желязо, което е над 50% от необходимия дневен прием за мъжете и почти 30% от необходимия дневен прием за жените. Месо от органи Месото от органи (най-много черен дроб) доставя на организма с всяка порция от 100 грама 4.10 мг желязо. Това е 50% от нужния дневен прием за мъже и 25% за жените. Говеждо месо С всеки 100 грама говеждо си набавяме 2.47 мг желязо или приблизително 25% от необходимия прием за мъжете и 15% за жените. Агнешко месо Агнешкото месо набавя 1.78 мг желязо с всяка порция от 100 грама. Други меса, богати на желязо, са пуешкото, пилешкото и свинското. Морски дарове с най-много желязо Стриди Стридите са шампиони, що се отнася до набавяне на желязо за организма. Сто грама от тази морска храна съдържат 8.26 мг желязо, което е 100% от необходимия дневен прием за мъжете и почти 45% от този за жените. Миди Мидите не остават много по-назад след стридите. Порция от 100 грама от морските деликатеси доставят на организма 7.15 мг желязо или 90% от необходимия прием за мъже и 40% за жени. Риба тон С всеки 100 грама риба тон си набавяме 2, 98 мг желязо или 28% от необходимия прием за мъже и 18% за жените. Други богати на желязо морски дарове и риби са скаридите, пъстървата и скумрията. |
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg