Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Повече от половината сомелиери били от Варна
Автор: Екип Varna24.bg 11:19 / 12.11.2008Коментари (0)1084
© Impact Press Group
Варненци проявяват най-сериозен интерес към професията сомелиер. Това сочи статистиката на Българската асоциация на професионалните сомелиери (БАПС). Провеждаме курсове от 2004 г. Общо за страната през тях са преминали около 500 души, от които 300 са варненци, заяви пред в. „Народно дело" координаторът на БАПС в морската столица Стефка Свещарова. Обучението е в рамките на 10 дни. По време на него курсистите се запознават с част от основните производители на вино в национален и световен мащаб. „В България има 270 изби. Начинът да научиш повече за виното е, като общуваш с други хора", каза Свещарова. Професионални умения се добивали и чрез дегустация. На ден се падат по около 10 вина, на които записалите се в курса изучават външния вид, аромат и вкусови качества, стана ясно от думите на представителката на БАПС. Към курсовете се насочвали предимно хора, работещи в хотели и ресторанти. Не били малко и тези, които ги посещавали единствено с цел повишаване на винената си култура. 10 души стартираха вчера своето сомелиерско обучение във вила „Рома". То ще завърши на 21 ноември, когато те ще получат своите сертификати. „За да се стане професионален сомелиер, са необходими години", посочи Свещарова.

Източник: в. "Народно дело"








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Катастрофи в България
Почина Лиъм Пейн
Парламентарни избори октомври 2024 г.
51-ото Народно събрание
Бюджет 2025
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: