Преяждането с манго може да доведе до дисбаланс на телесната топлина и храносмилателни проблеми

С наближаването на лятото мангото започна да пристига на пазара. Сочното и ароматно манго може да оправи настроението на всеки в това горещо време. Можете да го консумирате в десерти, салати или просто като гарнитура към скучно ястие. Тази радост обаче идва с кожни реакции при някои хора.

Някои хора забелязват обриви, пъпки и други кожни реакции, когато се отдадат на манго. Въпреки че обикновено са леки, някои хора могат да получат и тежки симптоми.

Ето някои причини, поради които някои хора изпитват кожни реакции, когато ядат манго.

Урушиол: Намира се в кожата и сока от манго, това маслено вещество присъства и в отровния бръшлян. Това масло присъства естествено в манговите дървета, за да предпазва листата от животни. Въпреки това, някои остатъци от него могат да бъдат намерени по кожата на плода. Директният контакт може да причини сърбеж, обриви, зачервяване или дори образуване на мехури, особено около устата или ръцете.

Топлина и влажност: През лятото кожата вече е чувствителна поради пот, топлина и излагане на слънце. Яденето на манго или докосването на сока с потна или влажна кожа може да увеличи риска от алергични реакции.

Изкуствено узряване: Понякога мангото се узрява с калциев карбид. Този химикал може да причини дразнене на кожата и може също да причини вътрешен дискомфорт.

След като вече знаем какво причинява кожни реакции, ето прости начини, по които можете да ги избегнете.

Винаги измивайте мангото старателно

Изплакнете плодовете под течаща вода, преди да ги нарежете, за да отстраните всички остатъци от урушиол или агенти за зреене.

Отлепете внимателно, без да докосвате кожата

Ако сте чувствителни, помолете някой друг да обели мангото или носете ръкавици, докато боравите с него. Избягвайте да оставяте кожата да докосва устните или лицето ви.

Избягвайте да смучете пулпа от манго директно от плода

Това е често срещан навик, но може да доведе до "уста на манго“ – обрив или дразнене около устните и брадичката.

Накиснете мангото във вода преди консумация

Традиционната мъдрост предлага мангото да се накисва във вода за 30-60 минути. Това помага за намаляване на "топлината“ от плодовете и отмива всякакви дразнители.

Умерете приема си

Преяждането с манго в горещо време може да доведе до дисбаланс на телесната топлина, което може да предизвика не само кожни проблеми, но и храносмилателен дискомфорт. Освен това се уверете, че не купувате манго, върху което има тънък слой бяло прахообразно вещество, тъй като това може да бъде калциев карбид.