ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Проф. Байкова: По празниците се държим сякаш храната няма калории - това е националната нагласа на българите | ||||||
| ||||||
Това каза проф. Донка Байкова, специалист по хранене и диететика, в ефира на bTV. "Проблемът е, че човек прекалява със свръхконсумацията. Много сериозната промяна на модела на хранене винаги е стрес за организма. Той трябва да се пребори. Към всяка отделна съставка на храната, той трябва да секретира различни ензимни системи и натоварва цялата храносмилателна система, която е триединна – стомах, черва, жлъчно-чернодробно звено и панкреас. Те реагират синхронно, рефлекторно. Всеки орган и система в човешкото тяло, поставени при режим на свръхработа, могат и реагират с риск от отключване на проблем. При храносмилателната система първия риск е възпаление", обясни още проф. Байкова. "Натоварваме много органи и системи. Алкохолните напитки също натоварват и панкреаса, и черния дроб, и храносмилателната система. Ето защо е хубаво да се храним поетапно", допълни тя. По думите ѝ не трябва рязко да сменяме модела на храненето. "Винаги преди Великите пости – трябва да премахнем месото от менюто си. Минаваме на по-леки ястия на база на млечни продукти, риба, както и яйца и зеленчуци. Хубаво е да имаме няколко разтоварителни дни – може да бъдат само на плодове, зеленчуци, с добавка на кисело мляко и на базата на нискокалорийното хранене. Във всички разтоварителни дни трябва да присъстват много течности – вода, чай с малко мед и лимон, можем да сложим и малко сода", обясни професорът. "Няма нищо по-хубаво от сезонните зеленчуци и плодове – те обогатяват зимното меню. Българските туршии и кисело зеле – зависи дали е много солено. Би трябвало да добавяме умерено количество сол, а не на вкус. Солта задържа вода в тялото и прави отоци, което натоварва сърдечно-съдовата система", посъветва тя. |
Още по темата: | общо новини по темата: 253 | ||||||||||||
| |||||||||||||
предишна страница [ 1/43 ] следващата страница |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Почина още един от майсторите в предаването "Бригада наш дом"
09:15 / 27.12.2024
Супер новина за язовирите край Варна
08:38 / 27.12.2024
Закъсали електрически автомобили блокираха пътя за Арахова
12:48 / 27.12.2024
Изключително важно за потребителите на Синята зона във Варна
11:06 / 27.12.2024
Намериха тялото на Валентин!
17:36 / 27.12.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: