Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Различни видове мазнини, направени от семена, могат да доведат до повишен риск от рак | ||||||
| ||||||
Не от скоро се говори за по-здравословните алтернативи при мазнините за готвене и това далеч не е случайно. Слънчогледовото масло не се слави като най-полезното за здравето ни, а според ново изследване, както то, така и другите видове мазнини, направени от семена, могат да доведат до повишен риск от рак. Проучването, ръководено от правителството на САЩ, установява, че маслата от слънчоглед, гроздови семена, рапица и царевица могат да предизвикат хронично възпаление в тялото, което да причини скок на случаите на рак на дебелото черво, особено при млади хора. Досега резултатите, свързващи мазнината за готвене с рака на дебелото черво, бяха неубедителни. Но след като изследват тумори на повече от 80 души с рак на дебелото черво, които са на възраст между 30 и 85 години, учените определят мазнините от семена като възможен допринасящ фактор. Наблюденията са, че туморите са показали повишени нива на биоактивни липиди - малки маслени молекули, произведени, когато тялото ни метаболизира масла от семена. Освен че увеличават възпалението, биоактивните липиди възпрепятстват естествения лечебен процес на тялото и водят до разрастването на тумора. Според изследователите по-здравословната алтернатива са маслата, богати на омега-3 мастни киселини, каквито има в авокадовото и маслиновото масло. Д-р Тимъти Йейтман отбелязва, че констатациите подчертават спешната необходимост от промяна на западната диета, която включва много добавени захари, наситени мазнини, ултра-преработени храни, химикали и масла от семена, пише lifestyle.bg. "Добре известно е, че пациентите с нездравословна диета увеличават възпалението в тялото си. Сега виждаме това възпаление в самите тумори на дебелото черво, а ракът е като хронична рана, която не заздравява - ако тялото ви се храни с ежедневни ултрапреработени храни, способността му да лекува тази рана намалява поради възпалението и потискане на имунната система, което в крайна сметка позволява на рака да расте", обяснява още здравният специалист. На фона на резултатите от американското изследване, здравните институции в страната все пак изясняват, че консумацията на масла от семена в умерени количества като част от една балансирана диета не е доказано, че причинява рак, пише Independеnt. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Намериха заместник на Димо Алексиев
12:55 / 04.02.2025
Глобяват Сашо Кадиев
17:02 / 04.02.2025
Започнаха да ги махат в центъра на Варна
15:49 / 03.02.2025
Радина Червенова и Коко Каменаров чакат бебе
17:14 / 03.02.2025
Варненци: Такова нещо в Морската градина никога е нямало
13:36 / 04.02.2025
Варненци: Правят нещо до плод-зеленчуковата борса
16:38 / 03.02.2025
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: