Рецептата на Джейми Оливър за топъл шоколад

Джейми Оливър е един от най-известните и любими топготвачи на хиляди хора по света. Рецептите, които споделя винаги са изпълнени с много вкус, аромат и уют. " "Аз жената" споделя една рецепта на Джейми Оливър за много вкусен топъл шоколад.

Необходими продукти

– 2 литра прясно мляко

– 2 супени лъжици царевично нишесте

– 3 супени лъжици пудра захар

– 4 супени лъжици качествено какао на прах

– 1 щипка смляна канела 100-150 г качествен черен шоколад с поне 70% съдържание на какао

Приготвяне

Изсипете млякото в голяма тенджера и го оставете да заври на средно силен огън.

Нарежете шоколада. 

Когато млякото започне да се загрява, може да добавите шоколада и останалите съставки към него. 

Разбъркайте добре, за да се разтопи шоколадът и да се получи хомогенна смес. 

Когато се затопли достатъчно, може да я махнете от котлона. 

Пригответе подходящи чаши за топлия шоколад. 

Във всяка сложете по 1 топка сладолед. 

Залейте с топлия шоколад. 

По желание може да завършите с по 1 ч.л. конфитюр от кайсии, ябълки, портокал. 

Сервирайте и се насладете на тази вкусна напитка.