Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Шедьовър от вкусове: Крем-супа от млечен грах с мента 
Автор: Екип Varna24.bg 19:09 / 16.01.2024Коментари (0)913
©
Тази седмица в рубриката "Денят като гозба" на "Фокус" своите рецепти представя едно семейство мечтатели и добротворци - Биляна и Тихомир Тодорови. Тяхната мечта е да вдъхновят все повече хора да водят осъзнат и по-добър живот. Част от него е лесният достъп до истинска и здравословна храна.

Главното действащо лице в компанията е Тихомир, защото има солиден опит в ресторантьорския бизнес. Биляна като дългогодишен предприемач отговаря за връзката с клиентите и пазарното позициониране на семейния бизнес - платформата за здравословно хранене Blagodaria.bg. 

Първата рецепта, която ви предлагаме е крем-супа от млечен грах с мента.

Необходими съставки: 

- Грах

- Лук

- Масло

- Зеленчуков бульон

- Крутони (по желание)

- Сирене (по желание)

- Яйце (по желание) 

- Пилешко месо (по желание)

"Грах, който може да бъде консерва, може да бъде замразен. Много бързо се приготвя. Да караме по мерки и теглилки бабешки: една шепа грах, който се охлажда, предварително се задушава малко лук, и евентуално според типа хранене, който има клиентът, може малко масло да се сложи, може ако е без млечни, без глутен, без лактоза, рецептата се променя според спецификата на нуждата на клиента", обясни Тихомир.

"Може да се добави бульон, зеленчуков бульон, който акцентира вкуса. Можем да сложим по предпочитания крутони, можем да добавим някакъв тип продукт като яйце, някакъв тип сирене също, а може да се добави и месо – в смисъл пилешко", посъветва той.

"Аз обичам да добавям и сурови тиквени семки, тъй като са много богати на магнезий, и всъщност допълват и определено правят още по-вкусна и засищаща тази супа. И в комбинация с крутоните, ако не искаш да преяждаш на вечеря, това е чудесен вариант", каза от своя страна Биляна Тодорова.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
Специализирани полицейски операции в страната
51-ото Народно събрание
Напрежение след смъртта на бебе, издъхнало в линейка на път за болницата в Петрич! Бащата с шокиращ разказ за случилото се
ТВ и шоу сезон 2023/2024 г.
Влизането на България в Шенген
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: