Шеф Станислав Иванов за преяждането по празниците: Грешка е да гладуваме, за да оставим място за празничната вечеря

По празниците често се случва да прекалим с храненето, за което по-късно съжаляваме. Вместо да търсим начини да се справим с преяждането след празниците е по-добре да помислим как да го избегнем. Своя съвет по темата даде пред "Фокус" шеф Станислав Иванов, който освен майстор готвач е и активно спортуващ човек. 

Как да избегнем преяждането?

Аз много често съм си задавал този въпрос и съм отговарял сам на себе си, то това е когато пропускаме през деня храната. Т.е. грешка и да гладуваме, за да оставим място за празничната вечеря, това води до преяждане, да не го забравяме. Защото аз винаги е така – оставам си малко време за вечерята, т.е. цял ден се пазя и след това се наяждам и просто ми се подува корема. Искам да кажа, тъй като аз тренирам доста често, и мотивацията ми за тренировки в почивните дни,  това е че дори на празници няма извинение да забравяме за движението. Не е нужно да прекалявам с часове във фитнеса, достатъчно е кратка тренировка у дома или разходка на открито.

Любимо новогодишно обещание на мнозина е "От Нова година започвам да тренирам“, и тъй като ти си спортуващ човек мислиш ли, че е възможно да останем активни и по празниците и как да се справим с преяждането?

Дори на празници няма извинение да забравяме за движението. Относно новогодишните обещания, аз лично си обещавам да намаля захарта в десертите, които не само приготвям за себе си. Добре е да добавяме повече зеленчуци във всяко едно хранене. Важно е, просто винаги трябва да намираме активност, която да ни носи удоволствие.