Шеф Токев за скъпите козунаци: Има "Ферари" и "Порше", има и "Рено"
Кулинарният корифей Андре Токев описа ефектно разликата в цените на козунаците преди Великден. Особено, когато стана ясно, че някои от тях може да надхвърлят космическата цена от 200 лева за килограм.
"Знаете, че "Ферари" и "Порше" имат различни цени, отколкото едно "Рено" и един "Фиат". Ние не може да определяме цената на козунаците. Производителите, сладкарите или пекарите решават каква да е тя, а ние ще решаваме дали ще искаме да закупим този козунак", заяви пред bTV той.
"Има козунаци, за които пекарите сами си мелят брашното, купуват органични яйца и това ги прави по-скъпи продукти. Както има и бургер за 200-300 евро със злато и хайвер. Аз няма да си го купя, но има хора, които ще дадат тези пари", допълни шеф Токев.
"Донякъде има и пиар. Някои ще го ползват този козунак за 200 лева и ще го купят дори и за подарък. За мен повече е маркетинг", заяви още кулинарният гуру.