Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Собственик на заведение за бързо хранене: По празниците винаги има напрежение. Разходите се увеличават в сравнение с минали години | ||||||
| ||||||
Диди е в този бранш от 26 години, но работи за себе си от 6 г. За нея най-важното в готвенето е всичко да се прави с любов, старание и желание. За празниците тя е подготвила празнично меню за своите клиенти. Не скри обаче фактът, че разходите тази година са се увеличили. "Разходите ни се увеличават, но цените ни са нормални, достъпни – такива, които всеки един клиент може да си позволи", сподели тя. Кулинарният експерт разкри, че по празниците винаги има напрежение в ресторанта. Справя се обаче с наличния персонал и върши всичко с любов. Тя също така подчерта важността на подготовката за празника. Относно трапезата Драгомира обясни: "Традиционната българска трапеза на Бъдни вечер трябва да се състои от постна храна, да няма нищо животинско. На масата трябва да присъстват пълнени чушки, боб, ориз, баница с тиква, питка с паричка и сарми. Ястията трябва да са 7, 9 или 11. Слага се и ошав на масата". Шеф-готвачът не крие, че работата й доставя удоволствие. Развълнувана е за коледните празници и с нетърпение очаква да приготви храна на своите любящи клиенти. За довиждане си обещахме да се видим на някой друг празник, когато ще ни издаде някоя от своите интересни и вкусни рецепти. Цялото интервю чуйте в звуковия файл. |
| Още по темата: | общо новини по темата: 239 | ||||||||||||
| |||||||||||||
| предишна страница [ 1/40 ] следващата страница | |||||||||||||
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Жълти кодове за утре във Варна, ще има усложнения
14:10 / 24.12.2024
Опасно време: Жълт код за силен вятър, валежи от дъжд и сняг във Варна
08:34 / 24.12.2024
Интересни и забавни идеи за късмети за Бъдни вечер
16:08 / 24.12.2024
Катастрофа във Варна! На място на инцидента има линейка
15:28 / 25.12.2024
Четири прохода са затворени за камиони, два от тях за всички МПС
19:01 / 25.12.2024
Страхотна новина за Синята зона във Варна
08:33 / 24.12.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: