Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Това е най-скъпата порция пържени картофи
Автор: Екип Varna24.bg 16:06 / 27.07.2021Коментари (0)2000
©
Ресторант в Ню Йорк предлага порция пържени картофи на рекордно високата цена от 200 щатски долара.

Пържените картофки Creme de la Creme Pommes Frites, предлагани в ресторант в Ню Йорк, вече са вписани в Книгата за рекордите на Гинес като най-скъпите в света.

Екип на Ройтерс надникна в кухнята на ресторанта и се срещна с главния готвач, за да покаже как се приготвят и какви съставки съдържат.

Картофите, които са от специален сорт, се бланшират в оцет и шампанско, след което се пържат в чиста гъша мазнина. Потапят се в нея два пъти, за да са хрупкави отвън, а вътрешността им да е мека.

"Първото пържене е при 325 градуса. След това ще ги охладим и ще ги довършим при 375 градуса. Този процес наистина ще гарантира хрупкавата коричка и меката вътрешност“, разказа готвачът.

Пърженето в гъша мазнина пък придава дълбочина на вкуса, допълва той.

Пържените картофи се поръсват с ядливо злато, сол от трюфели и масло от трюфели. Сервира се в кристална чиния, украсена с орхидея, тънки резенчета трюфел и сос "Морне", който е от сирене и с добавени трюфели.

Желаещите да опитат най-скъпата порция пържени картофи в света чакат между осем и десет седмици след предварително записване.

Това е 10-ият рекорд на Гинес за ресторанта.

"Ние правим всичко – от най-голямата сватбена торта, през най-скъпите сладоледени сладки и най-скъпия бургер в света, до най-голямата чаша с горещо какао“, разказват от ресторанта.

Там се предлага бургер на цена от 295 щатски долара и мелба за 1000 щатски долара.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
Зима 2024/2025 г.
51-ото Народно събрание
Парламентарни избори октомври 2024 г.
Григор Димитров в турнири през 2024 година
България и Войната в Украйна
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: