Три прости съвета как да изберем вкусно кисело зеле

Автор: Екип Varna24.bg
Коментари (0)
11:20 / 03.11.2024
1271
Киселото зеле е традиционна зимнина, приготвяна в България. То е вкусно и изключително полезно. Но ако не ви се занимава да го приготвяте, пазарът вече е зареден с готово кисело зеле.

Има три прости съвета как да изберем вкусно кисело зеле.

Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, е цветът на киселото зеле. Ако видите бледо, почти бяло зеле, което не е променило цвета си, това е лош знак. По-добре не го купувайте.

Вторият съвет е да гледате сока. Трябва да е мътен, гъст. Не звучи добре, но киселото зеле е ферментирал продукт, така че този сок се счита за норма. Трябва да внимавате, ако зелето е в бистър сок.

Трето, зелето трябва да е хрупкаво. Ако не е хрупкаво, а твърдо, тогава няма полза от такава храна.

Друг важен момент е да се уверете, че зелето е нарязано на едро. Смята се, че по този начин зеленчукът запазва много полезни вещества, пише Darik.

Виж коментарите (0)

Още по темата (185):
25.11.2024 Вятърът утре ще е с южна компонента, но привечер предстоят промени
25.11.2024 Ето какво може да ни причини студа
25.11.2024 С температури под нулата започва седмицата
24.11.2024 Тези хранителни продукти могат значително да ускорят процеса на стареене
24.11.2024 НИМХ обяви прогнозата до края на другата седмица
24.11.2024 Meteo Balkans: Декември ще е мек, но с изненади!
Още новини от Любопитни новини:
"Нова Македония": Твърденията за обща история на българи и македо...
Български пилот: Не, самолетът не "мързелува" на връщане, причина...
Учени: Кафето увеличава броя на един вид бактерии в тялото ни
Любима актриса от "Островът на обречените" и "Клюкарката" празнув...
Връхлита ни силна магнитна буря
Празник е! Красиви имена имат повод да почерпят!


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@varna24.bg

Екип

©2006 - 2019 Медия груп 24 ООД.
Varna24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).