Учени: Консумирането на алкохол е започнало преди близо 10 милиона години | ||||||
| ||||||
"Множество аспекти от живота на модерния човек - от болките в гърба до приемането на твърде голямо количество сол, захар или мазнини - ни връща назад в историята на еволюцията", казва ръководителят на изследването Матю Керигън, палеонтолог от Колежа Санта Фе в Гейнсвил, Флорида. "Искахме да разберем повече за състоянието на модерния човек, що се отнася до етанола", добавя той. За да постигнат целта си, учените са изследвали гени, свързани с група от храносмилателни ензими, наречени ADH4. Тези ензими са открити в стомаха, гърлото и езика на примати и са първите храносмилателни ензими, който разграждат алкохол след поглъщането му. Екипът е проучил ADH4 гени от 28 бозайника, сред които 17 примата. Секвенциите на гените са взети от генетични банки или от добре запазени проби от тъкан. Изследователите са проучили общо почти 70 милиона години на еволюция на приматите и са използвали данните, за да разберат как ADH4 гените са се развили с течение на времето. |
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg