Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Вече и в България се приготвя чудното и екзотично ястие - ренданг-паданг
Автор: Екип Varna24.bg 08:11 / 11.06.2023Коментари (0)1001
© NOVA
Дълбоко в гъстите гори на индонезийския остров Суматра, векове наред древният народ Минангкабау приготвя чудното и екзотично ястие - ренданг-паданг. Местните подбират най-доброто телешко месо и го подправят с богат букет от билки и подправки. Днес по света има над 4000 хиляди индонезийски ресторанта, които предлагат вкусния деликатес. Половината от тях са в Европа, където тази култура и кухня от другия край на планетата печели все повече последователи. Най-вкусният индонезийски деликатес вече може да опитаме и в България.

"Това е рецепта от нашите баби. Тайната е, че се готви бавно - така месото става крехко. Изключително вкусно е да се яде с ориз", разказа пред NOVA Сандяга Уно, министър на туризма на Индонезия.

И сподели, че е истински впечатлен от това, че в далечната за него България приготвят ренданг, неразличим по вкус на традиционния южноазиатски деликатес. В село Костиево край Пловдив вече работи единствената в Европа технологична линия за производство на ренданг. С капацитет от 30 тона месечно фабриката ще зарежда ресторантите в цяла Европа и дори Близкия Изток.  

Получаваме ексклузивен достъп до производствената кухня на фабриката. Хигиенните изисквания се спазват от всеки, допуснат да погледне дори и за минута как се готви ренданг. А вътре се носят непознати и екзотични аромати. В специални метални съдове къкри телешко месо под наблюдението на опитни технолози, които периодично следят температурата.

Спазени са всички изисквания производството да отговаря на стандартите "Халал". Сертификатът гарантира на всеки мюсюлманин, че храната е съобразена с неговата вяра.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Бюджет 2025
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Зима 2024/2025 г.
51-ото Народно събрание
Газови доставки
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: