Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Видът мазнина, която използваме за пържене на яйца може да повлияе на всичко
Автор: Екип Varna24.bg 22:47 / 20.08.2024Коментари (2)1725
©
Малко са хората, които не са фенове на пържените яйца с хранителния им жълтък с кехлибарен цвят и винаги толкова хрупкавият яйчен белтък. Пържените яйца изискват малко мазнина, за да се изпържат правилно. Мазнината в тигана трябва да е толкова, че да не позволява на яйцето да залепне по повърхността, докато се нагрява.

Но видът мазнина, която използваме за пържене, не само защитава повърхността на яйцето, докато се готви. Тя може да повлияе на всичко - от вкуса и външния вид до възможните ползи за здравето, предава lifestyle.bg.

Въпреки че всеки има свой предпочитан метод за пържене на яйца, в големия дебат за пържените яйца, основният въпрос се свежда до това: в масло или в олио трябва ли да ги пържим?

Най-хубавото при пърженето на яйца в масло е вкусът. Тъй като то е с по-високо съдържание на мазнини от олиото, яйцата естествено ще придобият и неговият наситен вкус. Но, уви, няма много ползи за здравето от пърженето на яйца в масло. То всъщност съдържа много наситени мазнини и излишъкът им може да доведе до сериозно повишаване на нивата на холестерола в кръвта. Освен това бързо прегаря. 

В това отношение растителното масло е много по-безопасен продукт. Ако вместо слънчогледово олио, добавим супена лъжица зехтин или масло от авокадо в тигана, може да получим някои допълнителни ползи за здравето. И двете масла се считат за "здравословни мазнини", които могат да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания. Зехтинът се счита и за антиоксидант, който може да помогне в борбата с възпалението, пише Hola.








Зареждане! Моля, изчакайте ...
Aнонимен
на 21.08.2024 г.
0
 
 
Ми то не пийте вода защото в нея има Н2О.
Aнонимен
на 21.08.2024 г.
0
 
 
О Боже, о майко! Да ви имам проблема.....
Коментарите са на публикуващите ги. Varna24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Септември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Парламентарни избори октомври 2024 г.
Избори в САЩ
Тежка катастрофа в столицата: Момче и момиче са загинали!
Протестиращи нападнаха директора на Народния театър
Избор на български еврокомисар
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Варненци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
Статистика: